Laskagomba (Pleurotus ostreatus)
Laskagomba oltótipli (oltópálcika) faanyagra
Laskagomba micéliummal átszövetett 100db fa tipli
Az oltópálcikák felhasználása a mellékelt használati utasításban.
Származás:saját termesztésből
Tárolás:5°C -7°C-on fénytől védett száraz helyen
Árainkról,az ÁRAK-Készlet menüpont alatt olvashat bővebben!
Nagyobb mennyiség rendelése esetén Kérjen egyedi árat!
Gombatermesztés farönkön:
A gomba farönkös termesztése a világon a legszélesebb körben elterjedt termesztési mód. Termésmennyiség szempontjából természetesen meg sem közelíti a blokkos termesztés eredményeit, mégis a hobbytermesztésre a legalkalmasabb módszer. Emellett a kertünk dísze lehet egy-egy gombát termő farönk.
Alapanyagként szerte a világban magas cellulóz tartalmú alapanyagokat használnak.
A legkézenfekvőbb eset magán a farönkön való termesztés.
Farönkök esetén a 10-30 cm átmérőjű és 0,3-1m hosszú rönköket (tuskókat) a vágás után 4-8 héttel oltják be.
Alkalmas fafajok: tölgy, gyertyán, bükk, gesztenye, nyír, éger, fűz, juhar, kőris, nyár.
Amit próbára sem javall a szakirodalom: akác, fenyőfélék (A fenyők alkalmatlanok gyantatartalmuknak gombaölő hatása miatt.)
A farönkök oltását végezhetjük szemcsírával és oltópálcikákkal. Jelen esetben az oltópálcikákkal való oltást ismertetjük.
A farönkök oldalába 10-15 cm-es kötésekben 8 mm széles és 40 mm mély lyukat fúrunk, és ebbe elhelyezzük a micéliummal átszőtt oltópálcikákat kalapács használatával. A lyukakba belevert oltóanyagokat olvasztott viasszal zárjuk le. Ezzel kezdetét veszi a szövődési folyamat.
Az átszövetés fafajtától és hőmérséklettől függ. A fafajta szerint a puhafa gyorsabban, a keményfa lassabban szövődik át.
6- 12 hónap az átszövetés időtartama.
Legkedvezőbb hőmérséklet a 18-20 °C.
Ezen időszak alatt is biztosítanunk kell a rönköknek a nyirkos, árnyékos környezetet, például pince, verem.
Az átszövetés a vágás helyén, akár a földben maradt gyökértuskón is végbemehet.
Ilyenkor a vágásfelületbe fúrunk lyukakat, lefedjük fóliával, majd földdel betakarjuk, és ezt lehetőség szerint nedvesen tartjuk.
Termőre fordítás:
A tavaszi, nyár eleji oltott rönköket augusztus végén, szeptember elején helyezzük ki; az ősszel oltottakat pedig tavasszal. Az egyes rönköket kertben árnyékos és szélvédett helyen, egymástól 20-30 cm-re a földbe süllyesztjük úgy, hogy csak ¼-ed részük álljon ki. A gomba terméshullámokban jelentkezik. Kifejlődésükhöz 10-15 nap szükséges.
Szedés után a rönköket pihentetjük. Később újra termőre fordítható áztatással, szellőztetéssel, fizikai sokk.
Száraz időben a rönkök kiszáradhatnak, ilyenkor a vízveszteséget locsolással pótoljuk.
A gombák többsége tavasztól őszig teremhet, de az igazi termés az őszi csípős hideg beköszöntével jelentkezik.
Szedésérett gomba: a termő testeket akkor szedjük, mikor a kalap széle még aláhajló, és nem kezdődött meg a spóraszórás.
A gomba jobban eltartható, ha a szedés előtti napon (lehetőség szerint) a locsolást felfüggesztjük.
A faanyag gombafajtától függően 3-5 év alatt súlyának 25-30 %-át adja le termésként.
Kártevők elleni védekezés:
Lehetőség szerint vegyszermentesen, természetes anyagokkal tegyük meg. Gombaszúnyogok ellen csalán és citromfű keverékének főzetével permetezünk. Csigák kártevései ellen sózással, összeszedéssel, vagy sörcsapda kihelyezésével védekezünk.